Viajar y conocerse

EDITORIAL viajar y conocerse «Hasta que se resuelva el conflicto de este relato intenso, no estaría mal viajar por nuestro país y conocernos. Seguro que nos encontramos con gratas sorpresas. Porque como decía R.L Stevenson, escocés y viajero inquieto además de escritor: Yo no viajo para ir a alguna parte, viajo por el hecho de […]

Un salto a la Bretaña francesa

Vine a este trocito de la Bretaña francesa aconsejada por un amigo, muy bretón y muy francés. “Todos los meses de septiembre me doy un salto a Pornic, La Baule y Guérande. No fallo. Voy desde pequeño y estoy enganchado. Juego al golf, descanso y, lo confieso, me pongo morado de buen marisco, ostras sobre […]

El arte de elaborar una buena pizza

Delicatessen GROSSO NAPOLETANO El arte de elaborar una buena pizza Texto: Carla de la Serna    Fotos y vídeo: Nuria Ayarra     La masa, el horno y el pizzaiolo. Estas son las claves para que una pizza se convierta en un manjar de dioses. Mario Vicedomini nació en Nápoles, el epicentro por excelencia de la pizza, o […]

Netgolfing: Hacer negocios en un campo de golf

ENTREVISTAS NETGOLFING Hacer negocios en un campo de golf Texto: Carla de la Serna    Fotos y vídeo: Nuria Ayarra     La suma de Networking más golf. Así de claro resume el concepto de Netgolfing Esteban Berriochoa, su fundador. Una plataforma que desde hace cinco años conecta con éxito a directivos con empresas golfistas a través […]

Bodegas Pago de Larrainzar

DELICATESSEN bodegas pago de larrainzar Mucho más que un negocio o un viñedo Texto: Carla de la Serna    Fotos y vídeo: Nuria Ayarra     Junto al monasterio de Irache se asienta uno de los viñedos más reconocidos de Navarra, propiedad de la familia Larrainzar. Su bodega elabora cinco vinos tintos muy exclusivos y de producción […]

Tripea: sabores para flipar comiendo

DELICATESSEN TRIPEA Sabores para flipar comiendo Texto: Carla de la Serna    Fotos y vídeo: Nuria Ayarra     Exótica, sabrosísima, original. Así es la cocina de Tripea, un espacio gastronómico que ofrece recetas asiáticas y peruanas by Roberto Martínez Foronda, combinadas con una base de producto español fresco. Llegamos al mercado de Vallehermoso a las 11.30 am. Está […]

¡Nos gusta el golf!

GOLF BASICS ¡NOS GUSTA EL GOLF! Valores y bienestar, también para niños Texto: Carla de la Serna    Fotos y vídeo: Nuria Ayarra     Autoestima, juego limpio, compañerismo, concentración… Estos son algunos de los beneficios que ofrece el golf a los niños. Un deporte que destaca sobre otros por la cantidad de valores que aporta. Juan […]

AIG. Cómo defenderse del ataque cibernético

entrevistas AIG Cómo protegerse del ataque cibernético Texto: Carla de la Serna    Fotos y vídeo: Nuria Ayarra     Después de la crisis financiera y la inestabilidad política, la amenaza cibernética es la gran preocupación del siglo XXI. Fuga de datos, phising y extorsión son algunos de los riesgos que ponen en peligro las estructuras de […]

Hotel Predi Son Jaumell

HOTELES & VIAJES hotel predi son jaumell Rural y mallorquín Texto: María Vazquez Fotos: Hotel Predi Son Jaumell Desconexión y experiencias. Esto es lo que buscamos los viajeros que pedimos a gritos unas vacaciones. Calma, silencio, bienestar. Al noreste de Mallorca se ubica uno de los refugios rurales más tranquilos y cómodos de la isla. […]

Gerardo Pita, pintor & golfista

ENTREVISTAS GERARDO PITA Pintor y golfista De niño dibujaba sin descanso, más tarde estudió arquitectura y acabó dedicándose de lleno a la pintura realista. Las redes de pescadores y las lanas son dos de sus temas recurrentes. Un artista con gran proyección internacional y gusto exquisito que además es un apasionado del golf. En el […]